加工谷物产品是用大米、小麦、燕麦、玉米等谷物，经过加工制成的食品，比如燕麦片、谷物棒、杂粮粉、谷物脆等，核心优势是方便快捷、营养均衡，不用花费太多时间烹饪，特
加工谷物产品是用大米、小麦、燕麦、玉米等谷物，经过加工制成的食品，比如燕麦片、谷物棒、杂粮粉、谷物脆等，核心优势是方便快捷、营养均衡，不用花费太多时间烹饪，特别适合赶时间的上班族、学生党，尤其是用来做早餐，简单搭配就能吃好，还能补充身体所需的碳水和营养。
很多人觉得加工谷物产品不如原生谷物健康，其实不然，只要选对产品，加工谷物不仅方便，还能保留谷物的大部分营养。比如纯燕麦片，只是将燕麦压片处理，保留了燕麦中的膳食纤维、蛋白质等营养成分，比煮整粒燕麦节省时间，早上用牛奶、酸奶泡几分钟就能吃，饱腹又健康；杂粮粉是将多种谷物混合打磨而成，比如黄豆、黑豆、小米、黑米等，冲调方便，适合消化功能较弱的人，既能补充多种谷物营养，又容易吸收。
挑选加工谷物产品，关键是避开添加过多糖、油、添加剂的款式。优先选择配料表只有谷物的产品，比如纯燕麦片、纯杂粮粉，不添加额外的糖、奶精、香精；如果觉得纯谷物口感单调，可以自己搭配坚果、果干、牛奶等，既能提升口感，又能增加营养。加工谷物产品的吃法也很多样，除了泡牛奶、冲调，还能用来做粥、做面食、搭配沙拉，解锁多种吃法，让早餐不再单调，也能让日常饮食更丰富。