谷物棒:便捷加餐首选,选对不踩雷

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谷物棒是一种便捷的加工谷物产品,主要由燕麦、玉米、小麦、坚果等谷物和食材制成,口感酥脆或软糯,方便携带,不用冲泡、不用烹饪,拆开就能吃,特别适合作为加餐,比如


谷物棒是一种便捷的加工谷物产品,主要由燕麦、玉米、小麦、坚果等谷物和食材制成,口感酥脆或软糯,方便携带,不用冲泡、不用烹饪,拆开就能吃,特别适合作为加餐,比如上午饿了、下午犯困、出行途中,吃一根谷物棒,既能缓解饥饿,又能补充能量,是上班族、学生党、户外爱好者的必备好物。
但很多人挑选谷物棒时,容易被包装上的“健康”“低脂”“谷物”误导,其实很多谷物棒添加了大量的糖、油、奶精等成分,看似健康,实则热量很高,吃多了容易长胖。比如有些谷物棒为了提升口感,添加了巧克力、糖浆、奶油等,虽然好吃,但糖分和热量超标,长期作为加餐,反而会增加身体负担。
挑选谷物棒,关键是看配料表和营养成分。优先选择配料表前几位是谷物、坚果的,比如燕麦、全麦、核桃、杏仁等,不添加额外的糖、油、奶精、香精;同时看营养成分表,选择热量适中、膳食纤维含量高、糖分低的款式。另外,要注意区分谷物棒和能量棒,能量棒大多是为运动人群设计的,热量和蛋白质含量较高,添加成分也较多,不适合日常作为普通加餐;谷物棒更侧重谷物营养,热量相对适中,适合日常食用。日常吃谷物棒要适量,一根就足够缓解饥饿,不要把它当作主食,搭配牛奶、酸奶,口感和营养会更均衡。